Gizi

KEFIR BUAH DAN KEFIR SUSU BUAH : DAMPAKNYA PADA PROFIL LIPID WANITA OBESITAS

---

Buku ini dapat menjadi referensi para akademisi dan pembaca umumnya tentang produk fermentasi susu berupa Kefir yang dikombinasikan dengan buah-buahan yang bermanfaat untuk mencegah penyakit tidak menular (PTM) khususnya hiperkoholesterol dan obesitas.
Di dalam Buku Kefir Buah dan Kefir Susu Buah : Dampaknya pada Profil Lipid Wanita Obesitas ini berisi materi mengenai obesitas, manfaat dan pentingnya buah dan sayur dalam pola makan sehari-hari, pembuatan kefir, perubahan pola makan yang baik, konsumsi kefir dan pengaruhnya terhadap penurunan kadaar lemak, dampak konsumsi kefir terhadap kadar kolesterol, kefir dan pengaruhnya terhadap kolesterol jahat (LDL), dan lain-lain.

---

Availability

No copy data

Detail Information

Series Title

-

Call Number

-

Publisher

Semarang : Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang., 2025

Collation

Vii, 73p., ilus.; 20 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

Sedang dalam proses pengajuan

Classification

NONE

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Obesitas
Kefir

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Wiwik Wijaningsih

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment