KEFIR BUAH DAN KEFIR SUSU BUAH : DAMPAKNYA PADA PROFIL LIPID WANITA OBESITAS

Buku ini dapat menjadi referensi para akademisi dan pembaca umumnya tentang produk fermentasi susu berupa Kefir yang dikombinasikan dengan buah-buahan yang bermanfaat untuk mencegah penyakit tidak menular (PTM) khususnya hiperkoholesterol dan obesitas. Di dalam Buku Kefir Buah dan Kefir Susu Buah : Dampaknya pada Profil Lipid Wanita Obesitas ini berisi materi mengenai obesitas, manfaat dan pe…

Pedoman praktikum mikrobiologi pangan

Edition

Edisi Pertama

ISBN/ISSN

978-602-6536-08-2

Collation

121 p. ; ilus.

Series Title

-

Call Number

-

Bahan ajar pelatihan HACCP : hazard analysis critical control point

Edition

Edisi Pertama

ISBN/ISSN

978-602-6536-07-5

Collation

-

Series Title

-

Call Number

-